Piscok lumer yahu
Piscok lumer yahu sang cokelat atau kerap disingkat piscok , [1] adalah kudapan manis dari Indonesia yang terbuat dari irisan pisang dengan cokelat cair atau susu kental manis cokelat, yang dibungkus dalam kulit tepung tipis mirip crepe , atau lazim menggunakan kulit lumpia yang kemudian, di goreng dalam rendaman minyak goreng. [2] Pisang cokelat sering didefinisikan secara singkat sebagai " lumpia pisang cokelat". [1] Makanan ini sering dianggap sebagai perpaduan antara pisang goreng dan lumpia . Jenis pisang yang digunakan biasanya sama dengan pisang yang biasa digunakan untuk pisang goreng; yaitu pisang uli , pisang kepok atau pisang raja sereh . Sedangkan kulit yang digunakan biasanya kulit lumpia siap pakai yang dijual di pasar. [3] Di Indonesia, pisang cokelat dianggap sebagai salah satu variasi...